A BÚZA MINŐSÉGE ÉS MINŐSITÉSE

A BÚZA MINŐSÉGE ÉS MINŐSITÉSE

Elérhetőség: Nincs készleten

28414
562 Ft

Gyors áttekintés

A búzára vonatkozó szabványjegyzék mellett a kiadvány nyolc témakörben tárgyalja a búzaszem összetételét, a hazai és külföldi minőségvizsgálatok gyakorlatát, a búza minőségének megóvására irányuló megoldási javaslatokat és feladatokat, a minőséget meghatározó legfontosabb tényezőket. A könyv segít abban, hogy az évente ismétlődő minőségi és minősítési problémák, a belföldön és külföldön alkalmazott gyakorlat megismerésével a jövőben kevesebb vihar keletkezzen legfontosabb kenyérgabonánk körül.
A búzára vonatkozó szabványjegyzék mellett a kiadvány nyolc témakörben tárgyalja a búzaszem összetételét, a hazai és külföldi minőségvizsgálatok gyakorlatát, a búza minőségének megóvására irányuló megoldási javaslatokat és feladatokat, a minőséget meghatározó legfontosabb tényezőket. A könyv segít abban, hogy az évente ismétlődő minőségi és minősítési problémák, a belföldön és külföldön alkalmazott gyakorlat megismerésével a jövőben kevesebb vihar keletkezzen legfontosabb kenyérgabonánk körül.

Írja le saját véleményét

Ezt véleményezi: A BÚZA MINŐSÉGE ÉS MINŐSITÉSE

Termék címkék

Használjon szünetet a címkék elválasztásához. Használja az aposztróf jelet (') kifejezésekhez.

Kosár

Az Ön bevásárlókosara üres.