Az egyetemes állam- és jogtörténet az államok és a jogrendszerek történeti fejlődésével foglalkozik. Megismertet ezek modelljeivel, feltárja struktúrájukat és működési elveiket, bemutatja alapintézményeiket. Közzéteszi az egyetemes jogi kultúra számos nagy jogtörténeti és politikai dokumentumát, és utal kiemelkedő személyiségekre is. Hangsúlyozott szerepet kap anyagában a tradíció – modernizáció kérdésköre, a joghatékonyság, valamint a jog és a hatalom mint kulturális jelenség bemutatása. Az elemzés középpontjában Európa áll, de az összehasonlítás módszerét alkalmazva több kontinens birodalmaira, országaira és tartományaira is tekintettel van. A tantárgynak kiemelt alapozó szerepe van a modern jogászképzésben. Dr. Kajtár István professor emeritus a PTE ÁJK Jogtörténeti Tanszékének oktatója, az MTA doktora. Monográfiák és több mint száz publikáció szerzője a büntetőjog-történet, a politikatörténet, a modernizáció-történet és a jogi kultúrtörténet tárgyköreiben. Külföldi egyetemek vendég