A kitűnő szakkönyv a kabakosok fajtáinak és származásának bemutatásával kezdi, majd táplálkozási és gazdasági jelentőségüket táblázatok segítségével is bizonyítja. Olvasóit módszeresen vezeti végig a termesztés lépésein. Nem a divatosat ajánlja, hanem csak azt, ami abból már bizonyítottan jó, és ami úgy korszerű, hogy egyben gazdaságilag hasznos is.