A könyv a juhtartással, tenyésztéssel kapcsolatos problémákat és azok válaszait, megoldásait szedi sorra. A juhászati ágazat nemzetgazdasági értékeitől, a juhtartás beruházási igényein át, az ágazat hozamán, termelési költségein, jövedelmezőségén át a juh- és kecskehús közös piaci lehetőségeiig megismerheti az olvasó a témát.