Ez a különlegesen szép kötet látványosan mutatja be azokata növényeket, amelyek a legnagyobb hatással voltakaz emberi civilizációra. Szó esik olyan termesztett gabonákról,mint a rizs és a búza, amelyek az emberiség nagy részéttáplálják, és olyan fűszer- és gyógynövényekről, amelyeketnagyra értékelünk gyógyító hatásuk vagy különleges zamatukmiatt. A könyv különböző korok gazdasági, politikaiés társadalmi eseményeinek tükrében veszi sorra azokat anövényeket, amelyek a történelem folyamán a legfontosabbnakbizonyultak.