011. novemberében jelent meg a PaleoVital Receptgyűjtemény I. része, a „Kenyerek, tészták, édes és sós harapnivalók – 100% paleo” c. könyv, és ígéretemhez híven most köszöntelek a PALEOVITAL RECEPTGYŰJTEMÉNY II. – „Recept-tippek munkahelyre és iskolába; Gyors ételek – 100% paleo” c. könyv oldalaival. Úgy gondolom, hogy sokunk problémája a munkahelyi és különösen, ha gyermekeinket is paleos elvek szerint kívánjuk ellátni, akkor az iskolai diétás étkezés megoldása.Mi jöhet számításba akkor, ha munkahelyre vagy iskolába-vitelre ételt csomagolunk:• Ne legyen gyorsan romlandó;• Könnyen legyen csomagolható;• Jól zárható dobozban kell tárolnunk, hogy szállítás közben ne történhessenek „balesetek”;• A csomagolás szerény legyen, hogy ne kelljen több edényt kicsomagolnunk, megterítenünk, hanem szinte észrevétlenül elfogyaszthassuk az ennivalónkat.• Ne legyen átható szaga, hogy az egész környezetünk a mi ennivalónkkal foglalkozzék!• Végül, de nem utolsósorban fontos, hogy különösen gyermekeinknek