Alexander Herrmann jelszava: rövid idő alatt, kevés hozzávalóval is lehet korszerű és ízletes fogásokat készíteni. A könyvben szereplő receptek koncepciója:Négyféle hozzávaló10 készleten lévő alapanyag a kamrából+- néhány hozzávaló, amely minden háztartásban megtalálható+ rövid elkészítési idő= gyors és korszerű konyha